IV Aniversario de Quina: 4 eventos de la mejor cocina peruana

¿Te gustan los ceviches? ¿Te pirras por un tiradito? ¿El pisco te alegra la vida?

Pues estás de enhorabuena porque el restaurante Quina cumple su cuarto aniversario en València con unas jornadas en las que demostrará por qué es considerado uno de los mejores restaurantes peruanos de España.

Para celebrar el acontecimiento han preparado cuatro eventos especiales a lo largo del mes de febrero, uno por cada año de su ascendente historia en la ciudad. Toma nota: serán los días 7, 13, 21 y 26 de febrero.

Esos días ofrecerán lo que han llamado menús «4 manos»: propuestas variadas, pensadas para compartir, a cargo de cuatro magníficos chefs y con productos de temporada.

El día 7 de febrero arrancarán con el «4 manos» elaborado junto a Mathias, un chef alemán afincado en Italia, amigo de la casa, que lleva la cocina del restaurante Kürbishof, ubicado en un encantador enclave que cuenta con su propio huerto y producto local.

El segundo «4 manos» se celebrará el lunes 13 de febrero. En este caso, el restaurante que se une a la experiencia no es otro que Fraula, el reputado restaurante de alta cocina.

El 21 de febrero, en el tercer «4 manos» participará el valoradísimo restaurante Gallina Negra.

Esta cuádruple celebración finalizará el último domingo del mes con una jornada de puertas abiertas para amigos de Quina ―ojo, previa invitación por privado― donde se disfrutará de piscos, cervezas y tapas.

Date un homenaje y únete a la fiesta de sabores del aniversario de Quina. ¡Entra en su web, descubre todos los detalles, y reserva!

¡Buen provecho!

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