Si te preguntas cómo se consiguen los sabores de la cocina asiática, es tu momento: apúntate a uno de los show cooking que habrá en Ma Khin Café; uno el 19 de julio y otro el 9 de agosto. Ambos por la tarde, con el gran Steve Anderson a los fogones y degustación incluida.
¿Prefieres que te lo den todo hecho?
En el restaurante La Perfumería ―sí, ese tan cool del hotelazo Palacio Vallier― el 19 de julio habrá menú a cuatro manos con el cocinero de estrella Michelin Mauricio Giovanini, del Restaurante Messina de Marbella, como invitado del equipo del local. Si te apetece reserva ya, es un éxito asegurado.
Otra actividad única es la Cata de Estrellas que organiza la Bodega Nodus el 5 de agosto: visita guiada a sus bodegas, cena maridaje y observación astronómica en un paraje natural impresionante. La contaminación lumínica allí es tan escasa, que parece que ves el cielo en 3D.
Y como no hay verano sin terrazas, en València tenemos un buen surtido todo el año y en verano, todavía más.
Al elenco de terrazas de València se han incorporado recientemente el Atenea Sky, en la planta superior del Ateneo Mercantil con vistas 360, y la Terraza del Café Madrid, que se ha instalado en la azotea del hotel Marqués House.
Bueno, ¿qué? ¿Cómo ves este gastro-verano valenciano?
Por planes no va a ser.