Como lo oyes, este domingo 18 es la IX Fiesta de la Siega del Arroz que celebra la Denominación de Origen Arroz de Valencia, el organismo que regula que el cereal más valenciano cumpla con la calidad que se espera de él.
Para la ocasión los anfitriones han preparado una mañana repleta de actividades en pleno Parque Natural de l’Albufera, que ya de por sí es un planazo.
¿Qué no te puedes perder?
El evento estrella del programa es sin duda la siega manual de arroz a las 12:00 h.
En ella arroceros de la zona hacen una demostración de la costosa siega del arroz a mano con los tradicionales «cants de batre» como banda sonora.
Pero antes, apúntate a una visita guiada por expertos para conocer las aves del Tancat de la Pipa y l’Albufera, a un paseo en barca o acércate a ver la demostración en la que los mejores chefs cocinan el arroz.
Y ojo, que al final de la mañana hay un recorrido por los mejores restaurantes de la zona en la que puedes degustar arroces varios a precios populares.
¿Dónde, cuándo, cómo y cuánto?
La IX Fiesta de la Siega del Arroz se celebra en el Puerto de Catarroja el próximo domingo 18 de septiembre de 9 a 14 h y para participar en la mayoría de los actos no tienes más que acudir, aunque para otros es necesario reservar previamente.
Y lo mejor de todo, es gratuito. Salvo los arroces de los restaurantes, claro, pero cada ración cuesta solo 4€.
Consulta el programa en la página oficial de la Denominación de Origen Arroz de Valencia y reserva ya tus actividades en este homenaje al arroz valenciano.