Propuestas gastronómicas innovadoras, el arte en todas sus formas y templos de culto al paladar en València: ¿qué puede salir mal?
Los tres elementos se dan cita en la cuarta edición de FESTIN, que comienza esta semana —el viernes 16— y no termina hasta el domingo 25.
Las propuestas de este festival de arte y gastronomía, que llega en mitad del invierno para seducir mentes y paladares dispuestos a vivir una experiencia por todo lo alto, son el regalo perfecto para San Valentín o sencillamente porque te mereces ese momento de desconexión, gastronomía y arte.
No uno, ni dos, ni tres, sino que son 17 —¡17!— los planes que están a punto de dar comienzo -hay cuatro experiencias ya agotadas que no os contamos por no poneros los dientes largos- , todos ellos con un marcado toque artístico & gastronómico.
¡Ojo! Todos precisan de reserva, así que date prisa con los huecos que queden libres:
- Maridaje en el Palau de les Arts en el marco de la ópera «Orfeo ed Euridice» con Pablo Ministro, el chef de Contrapunto
- Vermut + aperitivo en los jardines traseros de Bombas Gens de la mano de Ricard Camarena
- Visita a bodega, cata de vinos valencianos y aperitivo de Ricard Camarena, también en bombas Gens
- «Introspectiva Paladar» en el IVAM, con La Cuarta Piel y los chefs David Jengibre y Julián Mascarell
- Visita la exposición «Colores del mundo» y menú científico por Novaterra en el CaixaForum
- Fusionando raíces, tendencias y sabores contemporáneos en la galería Set Espadi d’Art, en toda una experiencia sensorial
- Exposición en Shiras Galería y degustaciones de la mano de Mª José Martínez y Bodegas Chozas de Carrascal
- Showcooking «Del huerto a la mesa», de Jordi Morera y la exposición «Esto Nos Salvará», de la artista egipcia Ghada Amer, en la galería Ana Serratosa
- Pódcasts, teatro y empanadas argentinas en la Sala Russafa y Doña Petrona
- Teatro distópico y cócteles sanadores en la Sala Russafa y Apotheke
- Emociones enogastronómicas en el Celler PROAVA s.XIII, en una obra de Anabena maridada con las propuestas de los chefs Lluís Penyafort y Rosa Vázquez
- Visita teatralizada al Museo Visigodo de Pla de Nadal y potente menú con vistas al río Turia, en Riba-roja
- Visita al Palau Ducal de Gandía con experiencia repostera de la Pastisseria Tano
¿Qué será? ¿Teatro? ¿Maridaje? ¿Visita guiada?
Sea como sea, lo dicho: todas las experiencias requieren de reserva previa.
Si todavía no tienes la tuya, es por aquí.
¡Arrancamos! Regálate un Festín.