Hoy se celebra el Día Internacional de la Cerveza y, aunque los amantes de este maravilloso brebaje no necesitan un día marcado en el calendario para consumirla, es una ocasión estupenda para probar sitios especiales, y ¡en València hay unos cuantos!
Tanto si estás trabajando como si ya estás de vacaciones, sal a tomar una cerveza bien fría frente al mar. En la Patacona, Spaghetti & Blues, por ejemplo, cuenta con 15 cervezas de fabricación propia en València y ofrece catas de maridaje con su cocina. En La Marina, locales como Malabar, en el edificio Veles e Vents, o Destino Puerto son perfectos para disfrutar de un atardecer con vistas a la dársena con unas cañas bien tiradas y algo de picoteo.
Y si prefieres salir de terraceo por el centro, aquí van algunas propuestas, todas con un toque especial, que serán un acierto seguro para los cerveceros del mundo. Micub en el Mercado de Colón, tiene mucho ambiente y buena cerveza. Ubik, en Ruzafa, es una librería-cafetería única, con cervezas artesanales y tapeo ítalo-español. También en el barrio de Ruzafa, Olhöps Craft Brewery, cuenta con 10 tiradores y hasta 100 referencias en botellas, ¡tienes que probarlas! Y en el Carmen, El Café de las Horas, es un rincón mágico para empezar tu fin de semana con una cerveza.
También hay opciones con ambiente internacional, como Hard Rock Café, junto a la plaza del Ayuntamiento o Irish Pub Mulligan’s, en la calle Yecla. Como dijo Platón, “Quien inventó la cerveza era un hombre sabio”, así que, siempre con moderación, brinda hoy y todo el verano con buena cerveza y en agradables locales de València. ¡Salud!