Pues date prisa porque empieza hoy y las plazas vuelan. Y no es de extrañar porque los restaurantes más top ofrecen menús increíbles y eventos muy especiales.
Por ejemplo, The Westin Valencia ha preparado una velada con degustación de coctelería de autor, Lobster roll, el Tarot de Carola Falgas y sesión Soul a cargo de su DJ Residente Víctor Soriano.
Ma Khin Café ha organizado una semana birmana con un invitado especial en sus fogones: el cocinero birmano afincado en Londres Zaw Mahesh.
¿Más propuestas? Toma nota:
Hospes Palau de Mar será el escenario del cóctel y el showcooking que ofrecerá Carlos Julián, el chef de Restaurante Ampar, que además representará a España en el Bocuse d’Or Europa 2024, ¡nada menos!
En el Mirador del Only You podrás disfrutar de una cena maridada con coctelería con vistas al skyline de la ciudad.
Y para una mezcla de territorio y alta cocina, apúntate a El Poblet de Quique Dacosta: «cocinar València en la Albufera».
Variedad y calidad, eso es el Culinay Festival… y tienes hasta el 21 de mayo.
Consulta el programa y contacta con la organización para prereservar en estas u otras experiencias gastronómicas del festival.